Jak dużym wyzwaniem dla zdrowia publicznego jest epidemia otyłości?
Według prognoz epidemia otyłości będzie w najbliższych dekadach narastać w całej Europie, również w Polsce. Obserwowane trendy wymagają podejmowania kompleksowych działań na wielu płaszczyznach, również systemowej.
Konieczne staje się radykalne przeformułowanie sposobów realizacji polityki zdrowotnej państwa, zmiana sposobu myślenia o zdrowiu poprzez odejście od utożsamiania zdrowia wyłącznie z medycyną naprawczą oraz położenie nacisku na inicjowanie zadań mających na celu zmianę zachowań i postaw społeczeństwa. Istotne jest także budowanie skutecznego systemu zdrowia publicznego koncentrującego się na realizacji długofalowych i opartych na dowodach naukowych działaniach profilaktycznych, których podstawowym celem jest zapobieganie wystąpieniu chorób cywilizacyjnych.
Czy coś w tym kierunku zostało już zrobione?
Tak. W 2017 r. zostało powołane Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ, www.ncez.pl). Powstanie ogólnopolskiego centrum edukacji żywieniowej i zdrowego stylu życia zrodziło się z potrzeby szerzenia rzetelnej wiedzy w zakresie żywienia i zdrowego stylu życia, pozytywnej zmiany postaw i nawyków żywieniowych, a w konsekwencji poprawy stanu zdrowia Polaków. NCEŻ ma za edukować różne grupy populacji zgodnie z podejściem „evidence-based", czyli w oparciu o wiarygodne dowody naukowe. Portal jest wiarygodnym i łatwo dostępnym źródłem wiedzy. Każdy zainteresowany poprawą stanu swojego zdrowia i jakości życia ma dostęp do wyników najnowszych badań, artykułów edukacyjnych, materiałów wideo i wielu innych narzędzi pomagających w zmianie nawyków na prozdrowotne.