Dyskonty zalewają Polskę winami

Ten rok przyniesie lekkie ożywienie na rynku win w Polsce. Wydatki na nie zwiększą się o 4 proc. – szacuje winiarska grupa Ambra. W 2014 r. poszły w górę o 2 proc.

Jednak nie wszyscy skorzystają na poprawie sytuacji. – Nie licząc dyskontów, sprzedaż wina nie rośnie w Polsce – mówi Robert Ogór, prezes Ambry.

Gronowe z potencjałem

Według tej firmy w 2015 r. udziały sklepów dyskontowych – dotyczy to głównie Biedronki i Lidla – w sprzedaży wina w Polsce sięgną 35 proc. To o 2 pkt proc. więcej niż w 2014 r. Jeszcze w 2010 r. na dyskonty przypadła tylko co piąta złotówka wydana przez Polaków na wino.

W ostatnim czasie ekspansja dyskontów uderza głównie w hiper- i supermarkety, zaznacza Robert Ogór. Ich udziały w rynku wina mogą wynieść w 2015 r. 32 proc., wobec 35 proc. przed rokiem i 39 proc. pięć lat temu. Mniej wina niż w 2010 r. kupujemy także w tradycyjnych, niezależnych sklepach. W  latach 2010–2014 ich udziały w rynku zmalały o 7 pkt proc., do 33 proc. W tym roku powinny być stabilne.

– Dyskontowe wina okazały się silną konkurencją dla krajowych dystrybutorów, tworząc presję na cenę dla tradycyjnych importerów. Pokazały przy tym, że także w niższych i średnich kategoriach cenowych można zapewnić rozsądny stosunek ceny do jakości – komentuje Tomasz Wiśniewski, partner w dziale doradztwa finansowego w KPMG w Polsce.

Danych sprzedażowych nie zdradza firma Jeronimo Martins Polska, właściciel Biedronki. Ale poinformowała nas, że są „zadowoleni z rozwoju sprzedaży win i swojego udziału w rynku tej kategorii".Co procentuje oprócz niższej ceny? Jak tłumaczą, nie licząc stałej oferty, dwa razy w miesiącu w Biedronce można kupić limitowane edycje win wybrane przy współpracy z Tomaszem Koleckim-Majewiczem, trzykrotnym mistrzem Polski sommelierów.

Podobną strategię ma Lidl. – Staramy się zaskakiwać naszych klientów bogatą ofertą win z różnych regionów, dostępnych w bardzo korzystnych cenach – zapewnia Anna Biskup, rzeczniczka Lidl Polska. – W ostatnich miesiącach były to wina francuskie, włoskie, hiszpańskie i węgierskie.

Jeżeli sprzedaż będzie w Polsce nadal rosła, to głównie za sprawą klasycznych win gronowych. Ambra szacuje, że w tym roku wydatki na nie zwiększą się o ponad 6 proc., a  2,1 proc. zyskają wina musujące. Natomiast wartość sprzedaży win typu aperitif, czyli głównie wermutów, zmaleje o ponad 7,2 proc.

– W porównaniu do innych europejskich krajów widać wyraźnie, że polski rynek wina, szczególnie gronowego, ma przed sobą jeszcze wiele lat wzrostu – mówi Tomasz Wiśniewski. Natomiast w przypadku win wzmacnianych wysokoprocentowym alkoholem czy wermutów, których udział jest nadal znacznie większy niż na bardziej dojrzałych rynkach, można spodziewać się stagnacji, a nawet spadku popytu.

Z jabłek więcej cydru

Coraz mniejszą popularnością cieszą się w Polsce wina owocowe. Jak już informowała „Rzeczpospolita", ich producenci obawiają się o swoją przyszłość, tym bardziej że – jak zaznaczają – szkodzi im zmiana interpretacji przepisów akcyzowych. Firmy Jantoń i Bartex tłumaczą, że zgodnie ze stanowiskiem resortu finansów akcyza naliczana od win owocowych ma być taka sama jak od wódki. To oznacza wzrost podatku o 400 proc.

– Przed naszymi firmami stoi widmo upadku, a przed 10 tys. osób zatrudnionych w branży winiarskiej i branżach z nią związanych wizja bezrobocia – mówi Jacek Jantoń, prezes spółki Jantoń. – Ponadto oznacza to zmniejszenie rynku zbytu dla polskich sadowników.