Jej sylwetkę przypomina serwis Moja Ostrołęka, bo w tym mieście Ewa Bialik rozpoczęła prokuratorską karierę.
Ewa Bialik ukończyła studia prawnicze na Uniwersytecie Warszawskim. Pracę w wymiarze sprawiedliwości rozpoczęła w 1990 r. od aplikacji sądowej, którą zakończyła egzaminem sędziowskim. Po odbyciu asesury prokuratorskiej w latach 1993-1995, została powołana na stanowisko prokuratora Prokuratury Rejonowej w Ostrołęce. W 2005 r. ukończyła roczne seminarium o Europejskiej Konwencji Praw Człowieka zorganizowane przez Biuro Informacji Rady Europy. W 2008 r. ukończyła Studium Prawa Europejskiego dla Prokuratorów zorganizowane przez Instytut Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk, a w 2010 r. podyplomowe studia zakresu ekonomii i prawa gospodarczego dla prokuratorów prowadzone przez Szkołę Główną Handlową w Warszawie.
W 2016 roku została prokuratorem Prokuratury Okręgowej w Ostrołęce. Wkrótce objęła stanowisko rzeczniczki Prokuratury Krajowej. Pracowała w niej jako prokurator delegowana z PO w Ostrołęce. W 2021 roku została nominowana na prokuratora Prokuratury Krajowej.
Ewę Bialik pożegnali koledzy po fachu
Prawniczkę w mediach społecznościowych pożegnali prawnicy, z którymi współpracowała.
"Zmarła Ewa Bialik, zasłużona prokurator, wieloletnia rzecznik Prokuratury Krajowej, ceniona przez dziennikarzy, kolegów prokuratorów i sędziów. Była wzorem profesjonalizmu zawodowego, zawsze rzetelna i życzliwa. Odeszła zbyt szybko, miała jeszcze wiele dobrego do zrobienia. To wielka strata. Wyrazy głębokiego współczucia rodzinie i bliskim." - napisał na X były minister sprawiedliwości Zbigniew Ziobro.