Polskie rolnictwo może być smart

Co oznaczają dla rolników rozwiązania proponowane w strategii „Od pola do stołu"?

To z pewnością zarówno duża szansa, jak i wyzwanie dla rolników. W całym Europejskim Zielonym Ładzie rolnictwo zostanie objęte wieloma regulacjami i inicjatywami, które mogą uczynić produkcję rolną bardziej zrównoważoną i przyjazną dla klimatu. Rolnictwo może stać się beneficjentem tego, co obserwujemy na przykład w sferze dekarbonizacji przemysłu czy energetyki – innowacyjnych pomysłów, które, oprócz pozytywnego wpływu na środowisko, realnie podnoszą konkurencję i rentowność biznesu.

Krótko mówiąc, chodzi o rolnictwo 4.0 – efektywniejsze, bardziej zrównoważone, ekonomicznie opłacalne i wykorzystujące w większym stopniu wiedzę oraz technologię. Nie chodzi bynajmniej tylko o nawożenie czy ochronę roślin, ale też inne elementy agrotechniki i sprzęgnięcie tego wszystkiego np. z zaawansowanymi rozwiązaniami informatycznymi. Rolnictwo może być zrównoważone i może być smart.

A co oznaczają propozycje zapisów strategii dla firm takich jak CIECH Sarzyna, największego polskiego producenta środków ochrony roślin? Przecież dość otwarcie proponuje się znaczące zmniejszenie zużycia tych środków.

To jest rzeczywiście często powielane hasło strategii, ale warto się przyjrzeć bliżej całemu zagadnieniu. Przede wszystkim są to propozycje, które będą doprecyzowane. W poszczególnych krajach intensywność rolnictwa jest różna. W Polsce zużycie środków ochrony roślin jest o połowę niższe w przeliczeniu na hektar niż w rolnictwie Europy Zachodniej. Powstaje więc pytanie, jak ostatecznie będą sformułowane poszczególne rekomendacje czy zalecenia w strategii. Dla polskich rolników może to oznaczać brak większych zmian, co nie zmienia faktu, że powinni oni jak najszybciej podłączyć się pod nurt zrównoważonego rolnictwa, bo z dużym prawdopodobieństwem Unia Europejska będzie je promować i premiować, a poza tym konsumenci z całą pewnością będą w coraz większym stopniu szukali żywności pochodzącej ze zrównoważonych upraw i hodowli.

Jak w przyszłości CIECH Sarzyna zmieni ofertę na zgodną z zaleceniami UE?

Nasz oferta zmienia się już dzisiaj. W lutym zarejestrowaliśmy produkt oparty na innowacyjnej, chronionej patentem technologii BGT, czyli „Better Glyphosate Technology". Projekt idealnie wpisuje się w strategię „Od pola do stołu".

BGT pozwala na ograniczenie zużycia substancji aktywnej – glifosatu – nawet o 50 proc. w porównaniu z najczęściej stosowanymi produktami tego typu (koncentracja 360 g/L). Stworzona przez nas forma użytkowa (gotowy produkt) zawiera 180 g/L glifosatu na litr, czyli o połowę mniej niż produkty referencyjne.

Jesteśmy dumni, że CIECH jest pierwszą firmą, która wprowadza tę technologię na Polski i światowy rynek. Jest to odpowiedź na wyzwania związane z realizacją Zielonego Ładu, łączy troskę o środowisko naturalne z potrzebami nowoczesnego, zrównoważonego rolnictwa. Zmniejszona dawka to przełom na rynku, bo do tej pory producenci środków bazujących na glifosacie zwiększali jego stężenie w poszukiwaniu skuteczności. My, dzięki badaniom i specjalnej recepturze, poszliśmy w drugą stronę i uzyskaliśmy doskonałe rezultaty. Pokazaliśmy, że mniej może oznaczać więcej.

Glifosat jest substancją dość kontrowersyjną...

A jednocześnie najlepiej przebadaną, bo istnieje 800 opracowań naukowych na jego temat. Jest on stosowany w rolnictwie od kilkudziesięciu lat, i to na całym świecie. Musimy sobie też jasno powiedzieć, że bez środków ochrony roślin wyżywienie świata w obliczu zwiększającej się liczby ludności byłoby zadaniem trudnym. Chodzi zarówno o moce produkcyjne rolnictwa, jak i cenę żywności. Środki ochrony roślin to medycyna dla roślin i świetnie tu sprawdza się metoda znana z leczenia „tak mało, jak można, tak dużo, jak trzeba". Glifosat jest dopuszczony na rynkach całego świata oraz Unii Europejskiej.