Żywność na świecie tanieje od roku

Już 12. raz z rzędu spadł wyznaczany przez FAO indeks światowych cen żywności. W marcu zanotował 126,9 pkt, co oznacza spadek o 2,8 pkt (2,1 proc.) w stosunku do lutego.

Publikacja: 13.04.2023 03:00

Żywność na świecie tanieje od roku

Foto: Bloomberg

To, co dzieje się na światowych rynkach żywności, śledzi Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Po wybuchu wojny w Ukrainie, w marcu zeszłego roku, wyznaczany przez nią indeks światowych cen żywności sięgnął 159,7 pkt. Wykonał gigantyczny skok aż o ponad 18 pkt, czyli o blisko 13 proc., w porównaniu z lutym. Znalazł się tym samym na najwyższym poziomie w historii notowań, czyli od 1990 r. Od tego czasu jednak ceny żywności systematycznie spadają.

Rzeczpospolita

FAO podała właśnie, że w marcu jej indeks cen żywności spadł po raz 12. z rzędu – do poziomu 126,9 pkt. Od szczytów z marca zeszłego roku indeks oddalił się już o 32,8 pkt, czyli aż 20,5 proc. Ekonomiści i eksperci rynków rolnych zwracają wprawdzie uwagę, że ceny żywności są nadal bardzo wysokie, bo takie były już przed wybuchem wojny, ważne jednak, że trend spadkowy się utrzymuje.

Szczególnie spektakularny był spadek subindeksu zbóż: zjechał do poziomu 138,6 pkt, czyli o 8,2 pkt (5,6 proc.) poniżej odczytu z lutego. Był przy tym o 31,6 pkt (18,6 proc.) poniżej poziomu sprzed roku. Taniały wszystkie najważniejsze zboża. Najmocniej pszenica. Do spadku cen przyczyniły się duże światowe dostawy i silna konkurencja wśród eksporterów, a także przedłużenie umowy, która umożliwia Ukrainie wysyłkę zbóż z portów Morza Czarnego. Ceny zbijają też oczekiwania wyższej produkcji w Australii oraz dobre warunki dla upraw w Unii Europejskiej.

Czytaj więcej

Kryzys wpędza nas w długi. Które województwa radzą sobie najgorzej?

Tanieją oleje roślinne. W marcu ich subindeks zanotował 131,8 pkt, co oznacza spadek o 4,1 pkt (3 proc.) w porównaniu z lutym i aż o 47,7 proc. poniżej poziomu sprzed roku. Spadek indeksu był wynikiem niższych cen oleju sojowego, rzepakowego i słonecznikowego, które z nawiązką zrekompensowały wzrost ceny oleju palmowego.

Subindeks cen produktów mlecznych FAO spadł w marcu do 130,3 pkt, o 1,1 pkt (0,8 proc.) w stosunku do lutego i 15,6 pkt (10,7 proc.) poniżej poziomu sprzed roku. Taniały sery i mleko w proszku. Z powodu solidnego popytu, zwłaszcza z krajów Azji Północnej i Południowo-Wschodniej, drożało masło.

Czytaj więcej

Coraz droższe karmienie psów i kotów

Z trendu spadkowego wybiły się ceny mięsa. Ich subindeks zanotował w marcu 113 pkt, nieznacznie więcej (0,9 pkt i 0,8 proc.) niż w lutym, ale mniej o 6,3 pkt (5,3 proc.) niż rok temu. Drożała wołowina. I nieznacznie wieprzowina, głównie za sprawą wyższych cen w Europie w związku z utrzymującymi się ograniczeniami podaży i zwiększonym popytem przedświątecznym. Z kolei ceny mięsa drobiowego spadły dziewiąty miesiąc z rzędu z powodu mniejszego światowego popytu.

Subindeks cen cukru sięgnął 127 pkt, o 1,8 pkt (1,5 proc.) więcej niż w lutym. To najwyższy poziom od października 2016 r. Wzrost cen wynikał z obaw o niższą globalną dostępność cukru w sezonie 2022/2023, po pogarszających się perspektywach produkcji w Indiach, Tajlandii i Chinach. Presję na wzrost cen ograniczyły dobre prognozy dotyczące zbliżających się zbiorów trzciny cukrowej w Brazylii.

Czytaj więcej

Euro nie uderzyło w Chorwatów

To, co dzieje się na światowych rynkach żywności, śledzi Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Po wybuchu wojny w Ukrainie, w marcu zeszłego roku, wyznaczany przez nią indeks światowych cen żywności sięgnął 159,7 pkt. Wykonał gigantyczny skok aż o ponad 18 pkt, czyli o blisko 13 proc., w porównaniu z lutym. Znalazł się tym samym na najwyższym poziomie w historii notowań, czyli od 1990 r. Od tego czasu jednak ceny żywności systematycznie spadają.

Pozostało 88% artykułu
Dane gospodarcze
Produkcja znowu rozczarowała. „Polski przemysł tkwi w stagnacji”
Dane gospodarcze
Najnowsze dane o zarobkach. Tyle trzeba zarabiać by być powyżej średniej
Dane gospodarcze
Fed obniżył główną stopę procentową. Wielkie zaskoczenie
Dane gospodarcze
Rosną obawy przed bezrobociem. Polacy budują finansowe poduszki
Materiał Promocyjny
Wpływ amerykańskich firm na rozwój polskiej gospodarki
Dane gospodarcze
Eurostat: Inflacja w Polsce znów jest niemal najwyższa z całej UE