Czekolada

REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.

Powiązane

Surowce

"Poranna czekolada" (La cioccolata del mattino) - obraz olejny Pietro Longhniego z 1775 roku.

Kakao – dar indiańskich bogów

Czekolada zawitała do Hiszpanii na początku XVII wieku. W dalszą podróż po Europie wyruszyła z Marią Teresą austriacką, która w 1660 r. poślubiła Ludwika XIV. Królowa podarowała mężowi w prezencie ślubnym między innymi ziarna kakaowca.

Pracownica Zakładu Przemysłu Cukierniczego Pomorzanka prezentuje gotowe wyroby czekoladowe w 1969 r.

Orzecznictwo

Sąd: "Michałki" zgłoszone w złej wierze

O złej wierze zgłaszającego znak towarowy może świadczyć to, że działa z zamiarem uniemożliwienia dalszego używania tego oznaczenia przez innych przedsiębiorców.

Notowania kakao zwyżkowały przez ostatnie trzy miesiące o blisko 130 proc.

Przemysł spożywczy

Kakao droższe od miedzi. Zyskuje na wartości szybciej niż bitcoin

Notowania kakao zwyżkowały przez ostatnie trzy miesiące o blisko 130 proc. Złoto rosło bardziej umiarkowanie, ale ustanowiło nowy rekord.

Plantacja kakaowców w Azaguie na Wybrzeżu Kości Słoniowej

Przemysł spożywczy

Czekolada znów podrożeje. Dramatyczna sytuacja na plantacjach kakao

Największe afrykańskie zakłady przetwarzające kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie wstrzymały lub ograniczyły działalność, ponieważ nie było ich stać na zakup ziaren. Według agencji Reutera to oznacza, że ceny czekolady na całym świecie prawdopodobnie wzrosną.

Przemysł spożywczy

Wedel rozbudowuje fabrykę. Największa inwestycja od 100 lat

Wedel, który w zeszłym roku, po raz pierwszy w historii, osiągnął przeszło miliard złotych przychodów, zamierza zwiększyć moce produkcyjne i więcej sprzedawać na eksport. Pomóc ma rozbudowana fabryka. Będzie też nowe muzeum czekolady.

Przemysł spożywczy

Wielkanocny zając będzie drogi. Ceny kakao biją rekordy

Kakao drożeje co tydzień o kilkanaście procent. World Economic Forum alarmuje, że ceny surowca biją już historyczne rekordy. A to dopiero początek, bo zapotrzebowanie na kakao rośnie, a zbiory były fatalne i kolejny sezon też będzie słaby

Ekstremalna pogoda na zachodzie Afryki napędza wzrost cen kakao

Przemysł spożywczy

Przez pogodę w Afryce walentynki będą mniej słodkie?

Ekstremalna pogoda na zachodzie Afryki napędza wzrost cen kakao. Przy również drożejącym cukrze oznacza to, że pod presją pozostaną ceny czekolady i słodyczy.

Polska jest trzecim eksporterem czekolady w UE

Przemysł spożywczy

Polska jest nadal czekoladową potęgą. W jednym Niemcy nas przegonili

Przy spożyciu niemal 6 kg słodyczy rocznie na osobę daleko nam do Niemiec z ponad 8 kg, ale wyprzedzamy Włochy czy Hiszpanię. Polska jest trzecim eksporterem czekolady w UE.

Consumer Reports, organizacja non-profit, przebadała wyroby czekoladowe oferowane konsumentom w USA

Handel

Ciężkie czekolady Hershey. Zbyt dużo metali ciężkich w słodyczach?

Organizacja konsumencka Consumer Reports opublikowała raport dotyczący obecności ołowiu i kadmu w produktach koncernu Hershey i wzywa do obniżenia ich zawartości. Hershey twierdzi, że ich produkty są bezpieczne.

Przemysł spożywczy

Producentów czekolady czekają trudne czasy. Mocno drożeje nie tylko kakao

Producenci czekolady, będą musieli stawić czoła trudniejszym warunkom handlowym w przyszłym roku, próbując przenieść rosnące koszty kakao na konsumentów, którzy nie mają gotówki i ograniczają zakupy.