Eurocash dołącza do wojny cenowej. Surówka: pokażemy skalę polskiego rynku

Połączyliście państwo 15 tys. sklepów w grupę zakupową. To jedna czwarta wszystkich sklepów spożywczych w Polsce. Na czym ona ma polegać?

Wiele osób nie widzi skali detalicznej Grupy Eurocash, która jest rozproszona po różnych bannerach – takich jak Delikatesy Centrum, Duży Ben, Groszek, Lewiatan, ABC czy Euro Sklep lub Gama. Tymczasem nasza grupa licząca ponad 15 tysięcy sklepów ma bardzo duży udział w polskim rynku. Te sklepy reprezentują istotną część wolumenu i dostępu do konsumentów w naszym kraju, a były w pewnym sensie pominięte, bo nie mówiły jednym głosem.

Powstanie detalicznej grupy zakupowej w Grupie Eurocash to zmienia. Celem jest, aby nasze sklepy były teraz reprezentowane przez jedną organizację. Pierwszy raz w ten sposób możemy pokazać skalę polskiego rynku niezależnego. Grupa zakupowa Równi w Biznesie, którą założyliśmy, obejmuje wszystkie systemy franczyzowe i partnerskie, które z nami współpracują. To efekt bardzo długiej pracy z naszej strony, by doprowadzić do takiej współpracy.

Kiedy rusza ta grupa i kiedy będą pierwsze efekty?

Grupa zakupowa rusza już teraz, negocjacje zaczynamy na dniach. Spodziewam się, że już w sezonie świątecznym będę w stanie pokazać pierwsze wynegocjowane w jej ramach promocje.

Czy pomysł pojawił się jako odpowiedź na wojnę cenową Lidla i Biedronki?

Wojna cenowa była pewnym katalizatorem – przyspieszyła naszą decyzję o przejściu z fazy planowania do fazy utworzenia grupy zakupowej, pokazała, dlaczego powinna istnieć i jaką może mieć wartość. Pomysł powstał jednak wcześniej. Nasi franczyzobiorcy już od jakiegoś czasu sygnalizowali, że o ile każdy sobie ceni swoją sieć franczyzową, to mają poczucie, że ani producenci, ani konsumenci nie widzą skali rynku tradycyjnego. Przez swoje rozproszenie jest on traktowany jako coś marginalnego w stosunku do dużych scentralizowanych sieci, choć zarówno w liczbie sklepów, jak i wolumenów sprzedaży ta część rynku jest dużo większa niż każda z nich. Franczyzobiorcy zwracali uwagę, że powinniśmy znaleźć takie forum, na którym będziemy mówić jednym głosem i będziemy razem reprezentowani (poprzez niezależnego, profesjonalnego negocjatora).

Czytaj więcej

Handel

Zakupy stanieją? 15 tys. małych sklepów chce więcej promocji i niższych cen

Ponad 15 tys. sklepów zrzeszonych w grupie Eurocash ma negocjować ceny i promocje z producentami żywności. Dla klientów to oznacza, że ma być taniej. To rękawica rzucona Biedronce czy Lidlowi.

Jeszcze do niedawna sieci reprezentujące sklepy tradycyjne nie były w stanie jednoczyć się w ramach jednej grupy zakupowej, a jakiekolwiek wspólne zobowiązania były trudne do faktycznej realizacji na tak szeroką skalę. Jednak w ostatnich latach Grupa Eurocash bardzo mocno inwestowała w digitalizację sklepów niezależnych, aby z ich perspektywy zarządzanie sklepem było efektywne. Podłączyliśmy je do naszych systemów kasowych, takich jak np. Europlatforma. Oprócz tego w grupie są sieci Lewiatan i Delikatesy Centrum, które są już w pełni zintegrowane. Dlatego dziś możemy negocjować warunki ofertowe i promocyjne z producentami i wdrażać je z detalistami we współpracujących z nami sklepami. Jesteśmy dużo wiarygodniejszym partnerem dla producentów i detalistów, bo możemy skutecznie egzekwować warunki, na które się umawiamy.

Biedronka ma ok. 3,6 tys. sklepów, Lidl z Kauflandem ma ok. 1000 sklepów razem, państwo połączyliście tutaj 15 tys. sklepów. Jednak jako grupa nie jesteście takim monolitem jak te sieci dyskontów.

To prawda, dlatego dyskonty do tej pory mogły znacznie skuteczniej negocjować z producentami. Mogły umawiać się na promocje wdrażane jednocześnie w całym kraju, w danej cenie danego produktu. To dawało im siłę negocjacyjną. Trzeba sobie szczerze powiedzieć, że dyskonty budowały swoją przewagę i przyciągały konsumentów do siebie dzięki temu, że były w stanie uzyskać od producentów dużo lepsze warunki zakupowe niż rynek niezależny, który zawsze negocjował w sposób rozproszony. Chodzi o promocje typu multisztuki, które są dziś typowe dla dyskontów i powodują, że te sklepy są o kilka punktów procentowych tańsze od rynku tradycyjnego.

Powstanie naszej grupy zakupowej, która obecnie jest największą detaliczną grupą zakupową w naszym kraju, stworzy jednak nowe reguły gry.

Co chcecie kupować w ramach tej grupy?

Zadaniem utworzonej przez nas grupy zakupowej jest reprezentowanie interesów sieci franczyzowych oraz należących do nich franczyzobiorców w relacjach i negocjacjach warunków handlowych z producentami. Przy czym jako grupa detaliczna – zrzeszająca sieci detaliczne – będziemy koncentrować się na negocjowaniu jak najlepszych warunków usług świadczonych na rzecz producentów przez organizatorów sieci franczyzowych i partnerskich, które utworzyły grupę zakupową, oraz przez sklepy.

Negocjacje będą się skupiały w pierwszej kolejności na topowych produktach. W przeciwieństwie do dyskontów sklepy tradycyjne handlują przede wszystkim produktami markowymi, nie markami własnymi. Będą to więc rozmowy i negocjacje z głównymi producentami w Polsce. Naszym celem jest wyrównanie warunków zakupowych dla rynku niezależnego względem dyskontów i innych sklepów.

Czytaj więcej

Handel

Sklepy mają dość. Wzrost kosztów je przygniata

Firmy handlowe czują rosnącą presję konsumentów. Co druga musi wciąż oferować promocje i zniżki, choć koszty rosną. Mimo to co czwarta mówi o ekspansji i szukaniu nowych rynków.