Kakao

REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.

Powiązane

"Poranna czekolada" (La cioccolata del mattino) - obraz olejny Pietro Longhniego z 1775 roku.

Kakao – dar indiańskich bogów

Czekolada zawitała do Hiszpanii na początku XVII wieku. W dalszą podróż po Europie wyruszyła z Marią Teresą austriacką, która w 1660 r. poślubiła Ludwika XIV. Królowa podarowała mężowi w prezencie ślubnym między innymi ziarna kakaowca.

Pochodzący z XVIII wieku nieznany obraz szkoły francuskiej pt. "Przyjemność z kawy" ukazuje europejs

Historia świata

Kantata o kawie

Kawa to używka, bez której wielu z nas nie wyobraża sobie życia. Ale to nie tylko napój, który pomaga nam się przebudzić, wyostrza zmysły i daje energię na cały dzień. To roślina, która zmieniała dzieje i wpływała na światowe rynki.

Handel

Ceny w sklepach rosną coraz szybciej. Co drożeje najmocniej?

Po wzroście cen w sklepach w maju o 2,9 proc. w czerwcu już drożały o 3,1 proc., a kolejne miesiące mogą przynieść tylko przyspieszenie tego trendu.

Ceny surowców, które trafiają na śniadaniowy stół, ruszyły w górę

Rolnictwo

Najkosztowniejszy posiłek dnia. Ceny soku z pomarańczy, kawy i kakao szaleją

Ceny surowców, które trafiają na śniadaniowy stół, ruszyły w górę i na razie nie widać szans na spadki. Sok pomarańczowy drożeje z powodu huraganów i chorób, kawa z powodu suszy i gigantycznego boomu w Chinach.

Czekoladowa fontanna w szwajcarskim Kilchbergu mierzy 9 metrów wysokości i wypełniona jest 1500 litr

Kuchnia

Dzień Czekolady: oto największa czekoladowa fontanna na świecie

W tym miejscu każdy dzień jest dniem czekolady. Muzeum firmowane przez szwajcarską firmę Lindt to jedna z wielu atrakcji Zurychu. Ozdobą muzeum jest fontanna czekoladowa – największa na świecie konstrukcja tego typu.

Handel

Zakupy na Wielkanoc nieco tańsze niż przed rokiem

Około 4 proc. mniej niż przed rokiem ma kosztować zapełnienie święconki. Może to być tylko chwilowy spadek cen. Rekordowo drożeją z kolei słodycze.

Notowania kakao zwyżkowały przez ostatnie trzy miesiące o blisko 130 proc.

Przemysł spożywczy

Kakao droższe od miedzi. Zyskuje na wartości szybciej niż bitcoin

Notowania kakao zwyżkowały przez ostatnie trzy miesiące o blisko 130 proc. Złoto rosło bardziej umiarkowanie, ale ustanowiło nowy rekord.

Przemysł spożywczy

Kakao drożeje szybciej niż bitcoin

Cena kakao co prawda spadła w środę poniżej poziomu 9600 dolarów za tonę, ale dzień wcześniej sięgnęła, w kontraktach terminowych na maj, rekordowego poziomu 10 080 dolarów.

Plantacja kakaowców w Azaguie na Wybrzeżu Kości Słoniowej

Przemysł spożywczy

Czekolada znów podrożeje. Dramatyczna sytuacja na plantacjach kakao

Największe afrykańskie zakłady przetwarzające kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie wstrzymały lub ograniczyły działalność, ponieważ nie było ich stać na zakup ziaren. Według agencji Reutera to oznacza, że ceny czekolady na całym świecie prawdopodobnie wzrosną.

Przemysł spożywczy

Wielkanocny zając będzie drogi. Ceny kakao biją rekordy

Kakao drożeje co tydzień o kilkanaście procent. World Economic Forum alarmuje, że ceny surowca biją już historyczne rekordy. A to dopiero początek, bo zapotrzebowanie na kakao rośnie, a zbiory były fatalne i kolejny sezon też będzie słaby