Nowa analiza opublikowana przez fundację Changing Markets potwierdziła, że największe firmy zajmujące się produkcją mięsa i nabiału starają się blokować działania na rzecz klimatu. Stosują przy tym taktyki marketingowe podobne do tych, które wykorzystuje przemysł tytoniowy czy branża paliw kopalnych.
Sektor mleczarski Polski i Ukrainy nie potrzebuje żadnych ograniczeń politycznych, ceł, kwot i innego limitowania relacji. Od władz oczekuje nie kłótni i gróźb, ale dyskusji oraz przejrzystych i stabilnych zasad dla obu stron.
To dziwna branża, niemal całkowicie oparła się zachodnim firmom. Prym wiedzie od lat Mlekovita, a w pierwszej piątce są same polskie firmy. Eksport skoczył w tym roku… o połowę.
Znacząca produkcja mleka w Polsce przekłada się na wysoką produkcję serów. A rosnący globalny popyt na wyroby serowarskie przynosi mocny wzrost polskiego eksportu tych produktów.
